中山镇严把农产品源头关 守护群众舌尖上的安全

民以食为天，食以安为先。近日，中山镇工作人员深入田间地头，开展农产品质量安全专项采样送检行动，切实守牢农产品源头关口，守护群众 “舌尖上的安全”。

深耕田间抽样，保真溯源留痕。工作人员穿行各村种植片区，严格按照农产品抽样规范作业，坚持随机布点，样本覆盖全镇 11 个村委会的种植散户、连片种植基地，兼顾不同地块、不同果蔬品种。每到一处，工作人员向农户讲明抽检目的，实地查看田间种植环境，细致核查农药、化肥施用记录，逐项登记样品名称、采样地点、农户信息、采摘时间，做到一物一档、来源清晰、全程可追溯。采样现场同步开展普法宣传，讲解《中华人民共和国农产品质量安全法》、禁限用农药名录、农药安全间隔期等知识，累计向 80 余户种植户发放宣传资料，引导农户科学管护、规范用药，筑牢农产品种植源头安全防线。

精细制样封存，严控交叉污染。为最大限度保障检测数据真实准确，样品采集后立即启动标准化制备流程。工作人员使用专业破壁设备将果蔬样品充分粉碎，确保试样均匀细腻、完整保留待测组分，提升样品代表性。每处理完一份样品，第一时间清理设备残留，杜绝样品交叉污染。粉碎完成后迅速装入专用样品盒密封封装，粘贴唯一标识标签，标注样品编号、品种、采样日期等信息；全部样品制备完成后统一低温冷藏保存，稳定样品理化指标，为后续检测送检打好基础。

闭环送检把关，筑牢安全底线。样品封装完成后，工作人员第一时间将 30 份果蔬样品送至具备资质的第三方检测机构，重点检测有机磷、菊酯类等农药残留指标。整套流程形成 “田间采样 — 现场制样 — 密封送检” 闭环管理，保障检测时效，确保数据客观有效。该镇建立问题台账，对检测不合格样品依法溯源核查、督促限期整改，坚决防止不合格农产品流入市场；同时，把检测结果作为优化田间技术指导、调整监管重点的重要依据，实现抽检一处、规范一片。

中山镇联合第三方检测机构常态化开展季度抽检与现场农残快检，年均完成农产品快检150余批次。下一步，中山镇将持续扩大抽检品类与覆盖范围，强化源头风险排查预警，引导农户科学种植、安全用药，用心守护群众的 “菜篮子”“果盘子”，让哀牢山的绿色果蔬安心端上百姓餐桌。