辣椒添“薪”火 三街启新程—楚雄诚光三街农业发展有限公司正式投产运营

6月3日，三街镇辣椒产业化发展取得重大突破——楚雄诚光三街农业发展有限公司辣椒精深加工项目正式建成投产。

现场，三街镇人民政府镇长徐鸿昌与楚雄诚光三街农业发展有限公司董事长马建松签订了高辣辣椒种植推广科技奖补合作协议。随后，楚雄诚光三街农业发展有限公司总经理徐贵明与三街镇11个村委会主任签订了三街镇高辣辣椒烘烤建设项目合作及利益联结机制协议。

楚雄诚光三街农业发展有限公司辣椒加工厂项目于2024年5月开工建设，占地面积980平方米，厂房、附属用房、全自动清洗分选线、智能温控烘干房等设施一应俱全，投产后可年处理鲜椒6000余吨，辐射带动周边8个乡镇发展订单种植5000余亩。今年，公司与三街镇辖区11个村民委员会800余户椒农签订高辣辣椒合作种植协议，种植辣椒3000余亩，预计户均年增收10000余元，解决稳定务工就业岗位50余个，预计带动村集体经济年均收入35万元。实现农户、公司、村集体三方共赢，推动产业、企业、就业“三业”联动发展。

此项目的投产标志着三街辣椒产业正式构建起覆盖规模种植、精深加工与市场销售的全产业链体系。一颗颗火红的辣椒，正转化为群众增收、集体增益、产业升级的强劲动力，在三街镇的土地上燃起共同富裕的崭新希望。