大过口市场监管所多措并举推动食品安全工作走深走实

大过口市场监管所多措并举推动食品安全工作

走深走实

为进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落实落细，结合开展爱国卫生7个专项行动、国家食品安全示范城市创建暨省级食品安全示范县复审等工作，大过口市场监督管理所从点入手，抓点促线、以线带面，多维度发力，着力推动食品安全工作走深走实，全力以赴筑牢农村地区食品安全防线。

一是突出关键“点”，精准靶向发力。针对食品安全领域薄弱环节，以辖区内食品生产企业、农村集贸市场、校园及其周边等场所为重点区域，以肉制品、食用农产品、冷链食品等食品安全风险高的食品为重点品种，针对食品生产经营单位是否完善进货查验、索证索票，有无过期食品，是否落实从业人员健康管理，是否落实制止餐饮浪费行为等内容全面开展监督检查，排查各类食品生产经营者40余家，发现并及时整改风险隐患问题2个，不断提升食品安全风险防范水平。

二是延伸多条“线”，织密监管网络。利用日常检查、监督抽检、12315投诉举报等多手段开展全面拉网式排查，摸清底数，靶向整治，对违法犯罪行为保持高压态势，强力推进食品安全工作。将食品安全风险隐患排查与双随机检查、创建文明城市、常态化疫情防控等工作有机结合，充分延伸监管“触角”，全力提升监管效能。

三是强化统筹“面”，凝聚共治力量。充分发挥乡食安办在食品安全工作中的统筹协调作用，督促乡食安委成员单位压实各自领域的食品安全工作责任。凝聚各方工作合力，协同乡食安委成员单位对食品生产企业、校园及周边等开展联合检查5次。深入开展食品安全宣传“八进”活动，督促食品生产经营主体加强行业自律，坚持守法经营、诚信经营，营造安全、卫生、文明的食品消费环境。同时，倡议广大群众从食品安全参与者向监督者的身份转变，做维护食品安全的践行者和宣传者，营造人人关心、人人支持、人人参与的食品安全良好氛围。