你们冲刺梦想,我们守护安全。为切实做好2023年高考、中考保障工作,自6月初开始,市市场监管局鹿城所坚持严防严控高压态势,依照“增强意识、提前介入、风险防控,突出重点、保障安全”的原则,采取主动联系、包点包校、责任到人、全程监督工作模式,全力把好校园安全关,助力中高考顺利开展。
一、培训教育,增强意识。采取形式多样的宣传教育方式,提高学校食堂及校园周边餐饮服务单位、超市、食杂店经营者的法律意识和责任意识,自觉规范操作,诚信守法经营。发布“考生饮食安全提示”,向广大师生普及食品安全知识,提醒考生及考生家长重视食品安全。指导学校开展考前食品安全知识培训,引导广大考生科学健康饮食,增强食品安全意识和自我保护能力。
二、提前介入,消除隐患。6月初起,鹿城所加强对中学校园周边食品餐饮店、文具用品店等经营户的监督检查。一是开展学校周边食品安全检查。以学校周边200米范围内商店、超市、餐饮店、奶茶店等为重点进行专项整治,检查经营户的食品安全管理制度、原材料采购、储存、加工、销售、餐厅环境、厨师健康证明、台账登记、索证索票、进货渠道和明码标价情况,对个别餐饮单位检查不达标的问题,要求当事人迅速整改,并长期保持,为考生提供健康、安全的食品服务。二是开展考点周边市场考试用品质量安全和考试作弊工具专项检查,以校园周边的文具店及小商店为重点场所,以2B铅笔、0.5mm黑色水性笔、橡皮、圆规、计量尺等考试必备品为重点检查对象,查看产品的生产厂名、厂址、电话、商标、产品检验合格证等是否齐全,严防劣质不合格文具产品流入中高考考场。同时严查无照销售各类电信、电子器材,严打违法销售涉嫌用于考试作弊的电子产品、“三无”电子产品。三是开展虚假宣传广告专项治理,加强对涉及中高考招生广告的监管,严厉打击虚假招生、隐含作弊器材或以暗示性语言发布的涉嫌违法印刷品广告违法行为。
此次检查,鹿城市场监管所出动执法人员70余人次,检查辖区范围内中学校园周边食品店106家、餐饮店53家、小作坊25家、文具用品店97家。
三、专人驻点、全程监督。一是专人驻点保安全。每个学校落实两名以上工作人员对辖区内3个高考考点、6个中考考点开展全程监督驻点保障工作,负责考试期间考点及周边安全保障和应急处理。二是严把中学食堂食品安全关,对中高考供餐食堂每餐次供餐按照《中华人民共和国食品安全法》,严格把控每一个食品加工操作流程,对餐饮服务单位食品的采购验收、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样、环境卫生等进行现场监督和指导,严格审核中高考期间菜谱,对食品留样柜进行了重点检查,查看食品留样是否按照制度规定进行食品留样。中高考期间,鹿城市场监管所出动执法人员70余人次,检查中高考供餐食堂21家,全力护航中高考期间食品安全。