坚守安全底线，守护美好“食”光－－－楚雄市鹿城幼儿园盛世分园迎接楚雄州中小学幼儿园食堂食品安全制度建设现场会

近日，为进一步规范全州中小学幼儿园食堂食品安全管理，鹿城幼儿园盛世分园食堂作为全州中小学幼儿园食堂食品安全管理制度建设现场会的参观点位，热情地迎来了楚雄州各县市教育体育局的相关负责人以及州属学校代表。

鹿城幼儿园党支部书记、园长尹璐同志向参会人员介绍了幼儿园的整体办园情况及食品安全管理相关工作，与会领导观看了我园食育教育相关活动视频。

接着，在尹璐园长的带领下，参会人员对鹿城幼儿园盛世分园食堂食品安全管理制度建设情况进行了实地观摩、学习。在观摩过程中，尹璐园长对幼儿园食堂的管理体系、岗位职责、管理制度、“6T”制度运行等方面以及紧盯采购、贮存、加工、供餐关键环节，提高营养膳食、环境卫生、从业人员精细化管理等方面进行了详细的介绍。

此次观摩活动，得到了与会领导的一致好评，为全州幼儿园食堂食品安全管理工作交流提升搭建了良好的平台。在今后的工作中，我园将继续抓紧抓实食品安全各项工作，不断提升我园食品安全保障能力，守护美好“食”光，呵护幼儿健康成长。