职业技能培训是巩固拓展脱贫攻坚成果、“六稳”“六保”工作中的重要组成部分,是实现农村富余劳动力转移就业的有效方式,也是切实提升群众收入的重要方法。2022年11月16日至11月22日树苴乡本着“以培训促进就业,以就业带动培训”的工作理念,分别在二街村委会、西马郎村委会开展了农家菜烹饪、云南特色小吃、种养殖培训等多项技能培训3期,培训脱贫劳动力163人。

云南特色小吃培训铺宽人才振兴“基础路”。
云南特色小吃培训分别从云南特色小吃种类、制作过程、佐料配置、食材取材、火候掌握技术等方面开展培训。学员实际操作制作云南炸洋芋、凉拌洋芋、凉粉、卷粉制作等。参训学员表示,整体课堂氛围好,理论知识和操作技能提升快,为提高农村家庭经济收入铺好路子。

农家菜烹饪培训点燃人才振兴“烟火味”。
“民以食为天”,农家菜培训分别讲授了农家菜基础知识,玉米饼、水煮肉片、萝卜雕花、桃花酥、肉沫炒卷心菜、香辣白菜、酸辣土豆丝、酱香小瓜等10余中农家菜制作方法。目前餐饮项目的就业渠道广泛,致富前景好,农家菜烹饪培训正当其时,有效满足了大家技能提升需求。学员们能利用有限的时间锤炼出过硬的本领,更多更好地进入到餐饮行业,创造美好生活。

中草药种植培训让人才振兴“生新叶”
树苴乡中草药种植与加工培训分别从中草药的种类、土壤的类型到中草药病虫害防治等方面进行讲授。培训过程中老师采用室内理论授课与到二街村委会滇紫丹参种植基地、营盘山陈思兴户重楼种植基地,进行实操相结合的方式,为一线种植人员进行培训,更新农技人员知识库、增加技术储备。进一步深化了农技人员及种植户对乡村振兴战略、农业治理等方面的了解,增强了农户发展中药材的信心。

培训结束后,为考试合格的学员发放资格证书,学员们纷纷表示,此次培训是一次加油充电、提升自我本领、拓宽就业渠道的好机会,大家将遵守好培训纪律,按时上课、认真听讲,争取学习到更多有用的知识,为家乡的发展出一份力。