树苴乡：小肉牛撬动大发展

“十四五”以来，树苴乡立足本地资源，将肉牛产业作为“一号产业”精心培育，推动其实现了从“单一养殖”到“全链发展”、从“量变积累”到“质效齐升”的历史性跨越，成功探索出了一条“以肉牛带动脱贫、以产业带来发展”的乡村振兴之路。

一、党建引领推动群众齐致富

树苴乡探索出“党组织引路、先锋队带路、扶持政策铺路、联动产业拓路”的党建引领产业发展新模式，将党组织的战斗力转化为产业发展的推动力。在实践中，树苴乡系统实施了以饲草饲料、品种改良、科学育肥、市场营销为核心的“四大工程”。一方面，与省内外高校、科研机构共建产学研基地；另一方面，创新推行“肉牛+保险+信贷”金融模式，有效化解了农户的养殖风险和资金难题，激发了全民参与的积极性。截至目前，肉牛产业已累计带动2780户农户融入发展，实现了“家门口”增收致富。

二、产业规模实现历史性突破

回顾“十三五”，树苴乡肉牛产业虽已初具规模，但多以农户散养为主，产业形态“小而散”，肉牛年出栏量仅6000余头。进入“十四五”，树苴乡党委、政府精准把脉，将肉牛产业摆在突出位置，通过政策引导、科技赋能和模式创新，产业规模空前夯实。截至2024年，全乡肉牛存栏量高达10959头，历史性地突破了“万头”大关，为产业可持续发展储备了充沛动能。在稳定出栏的基础上，综合产值稳超1亿元，让“亿元级产业”的金字招牌更加闪亮，成为托起群众“致富梦”的坚实力量。

三、品牌建设赢得重量级殊荣

过去，树苴的优质牛肉被大山所隔绝，无人知晓。“十四五”以来，乡党委、政府深刻意识到，好产品必须要有好品牌。因此，树苴乡采取了一系列措施，让树苴牛肉的知名度节节攀升：一是全面推广生长快、瘦肉率高、肉质好的“西门塔尔牛”和适应性更强、雪花牛肉潜质突出的“云岭牛”作为当家品种，建立了以这两个优势品种为核心的主力种群，为产出标准化、高品质的牛肉打下了坚实基础；二是大力实施饲草饲料种植加工工程，积极申报种草养畜、现代牧草种植加工项目，推广全株玉米青贮等优质饲草，从源头保障了牛肉风味和食品安全，强化了品质管控；三是将牛肉品牌与省级非物质文化遗产“彝族十二兽舞”和“三尖山太阳女”的美丽传说相结合，把彝族同胞自古以来尊重自然、善于畜牧的智慧，以及高原阳光生态放养的场景，融入到品牌叙事中，让一块牛肉承载起深厚的民族文化，形成了独特的品牌识别度，讲好品牌故事。2024年，树苴乡一举获评云南省“一村一品”云岭雪花牛肉专业镇。同时，树苴乡的7个村当中，1个村成功创建省级、3个村获评州级“一村一品”专业村，形成了“一镇带多村、村村有特色”的品牌矩阵。同时，乡里积极谋划精深加工，推动“树苴腊鹅”、“三尖山火腿”等衍生肉制品品牌声名远扬。

四、全链产业引领发展新方向

“以前我们主要是卖活牛，利润薄，风险还大。”一位养殖户道出了过去产业的短板。为破解这一困境，“十四五”以来，树苴乡强力推动产业链纵向延伸、横向拓展。投资1120万元建成的肉牛标准化养殖场及现代化交易市场已投入运营，成功打通了从养殖到交易的关键一环，实现了“优质优价”。为构建“养殖—交易—加工—销售”一体化全产业链条，也为建设特色肉牛养殖场奠定了坚实基础。

五、展望未来擘画肉牛新蓝图

未来，树苴乡将紧扣“肉牛之乡”的战略定位，在产业链深度延伸和品牌高端打造上持续发力。通过大力招商引资，引进牛肉精深加工企业，开发高附加值产品，推广智慧养殖，建设全国知名的优质肉牛供应基地，并依托树苴的绿水青山开发“农业+养殖+旅游”模式，推动产业融合发展，让村民的钱袋子鼓起来。