春节即将来临,为做好春节期间食品安全工作,消除各类食品安全隐患,严防全乡发生重大食品安全事故,让全乡人民过一个平安、祥和、快乐的节日。近日,树苴市场监督管理所、派出所、安监办对全乡集贸市场、超市、餐饮服务单位等重点领域进行专项检查。

工作中,检查组详细了解疫情防控要求落实情况、节日期间重点商品的市场供应情况、食品安全情况(包括冷链食品安全)、食品价格情况、节日出售的粮油、酒类、肉及肉制品、乳制品、食用油、蔬菜、水产品、米面制品、速冻食品等销售情况进行检查,严防过期变质、有毒有害食品流入市场。对检查中发现的食品安全隐患问题现场责令其立即整改。要求食品经营户,严格把好食品进货关、落实好食品安全各项制度和索证索票制度,严格把控高风险食品制售环节。

检查期间,检查组民警和执法人员向消费者广泛宣传打击食品违法犯罪相关法律法规和有关常识,携手共筑食品安全思想防线,提高社会整体防范能力,力争从源头上遏制各类食品安全事故发生。
