八角镇食品安全宣传周“四大行动”守护全民舌尖安全

为切实筑牢食品安全防线，提升公众食品安全认知，八角镇围绕“尚德守法 共享食安”主题，组织开展食品安全宣传周系列活动，通过多形式宣传普及食品安全知识，增强群众安全意识，压实食品经营者主体责任，推动形成社会共治格局。

一、聚焦商超，强化重点监管

结合中秋、国庆消费特点，八角镇深入商超开展专项检查与宣传。重点检查月饼、食用植物油、肉制品等节日食品，严查虚假宣传、标签不规范、销售伪劣产品等行为；同步开展合规经营宣讲，向餐饮单位普及野生菌、草乌附子等毒性中药材中毒防控知识，督促落实主体责任。累计检查经营主体28家，发放宣传材料60余份。

二、深入集市，延伸宣传触角

借助八角镇热果展销节人流密集优势，镇食安办牵头开展集中宣传，通过发放手册、现场讲解等方式普及食品安全常识，提升群众防范意识。联合司法所宣传12315平台等维权渠道，鼓励依法维权。活动发放资料400余份，覆盖群众300余人。

三、走进校园，夯实食安基础

利用中小学上下学时段，在校门口开展校园食品安全宣传。面向学生讲解健康饮食知识，引导识别“三无”及过期食品；面向家长强调监护责任，共同守护学生饮食安全。活动覆盖学生100余人，发放宣传手册100余份。

四、强化练兵，提升执法能力

采取“小程序练兵+场景化实战”模式，组织监管人员通过“码上练”移动端学习政策法规；由市场监管所所长带队深入一线，开展现场教学与实操指导，提升执法人员专业水平和实战能力。

八角镇将以此次宣传周为契机，持续深化食品安全治理，压实各方责任，坚决守牢人民群众“舌尖上的安全”。