八角镇人民政府关于防范食用草乌、附子等毒性中药材中毒的预警公告

进入秋、冬季节，八角镇辖区群众有食用草乌、附子等中药材进补的习惯，草乌、附子已列入国家《医疗用毒性药品管理办法》进行管理，不能当作食品、普通药膳食用。为避免草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生，最大限度保障人民群众身体健康和生命安全，现发布如下预警公告：

一、草乌、附子属于毒性中药材，其主要活性成分乌头碱有剧毒，纯乌头碱0.2毫克即可使人中毒，3-5毫克即可导致死亡，炖煮等普通加工方式无法完全破坏其毒性。广大群众不要煮食草乌、附子等毒性中药材进补，确因病情需要服用此类药物，应到正规医疗机构就诊，并在医师或药师指导下服用。

二、家中存放草乌、附子等毒性中药材及其制品时，尤其是自制的含有草乌、附子等毒性中药材用于外用的泡酒，要特别做好标签标识，并单独妥善存贮，防止误用误食。

三、学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐，严禁加工食用以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品，防止引发群体性食物中毒事件。

四、禁止任何单位、个人在农（集）贸市场非法销售草乌、附子等毒性中药材和制售膳食、泡酒。食品生产经营者要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，不得以任何方式经营、加工以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品，不得销售来源不明的中药材和“煲汤料”，不得销售未经许可的自制自酿药酒，一经发现，依法严厉进行查处，涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任。

五、若不慎食用了含有草乌、附子等毒性中药材为原料的食品，出现口舌麻木、恶心呕吐、心悸胸闷等中毒症状，应当立即采取简易方式催吐，并尽快到医院就诊。八角镇卫生院值班电话：3813020。

六、镇卫生院、村卫生室要提前做好草乌、附子等毒性中药材中毒应急救治的各项准备工作，对病情严重、本院不具备救治条件的要及时转院治疗。

七、生命只有一次，人生没有重来。广大群众要加强自我防范，倡导科学健康饮食，自觉做到不参与、不邀约、不聚众煮食草乌、附子等毒性中药材，不饮用以此类药材自行泡制的药酒，发现有人擅自煮食或饮用时要坚决劝阻，谨防中毒事件发生。

                                                                   八角镇人民政府

                                                                    2024年10月15日