大过口乡多措并举推动食品安全“两个责任”落地见效

为进一步推动落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制。大过口乡准确把握落实食品安全“两个责任”总体目标和主要任务，多措并举抓落实，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是高位谋划，筑牢责任体系。食品安全“两个责任”工作机制是贯彻落实食品安全“四个最严”要求的重要制度成果，大过口乡把落实食品安全“两个责任”作为当前及今后一个时期食品安全工作的主线，党政主要领导亲自抓，对标任务落实落细“党政同责”和“两个责任”，积极组织分析研判调度、推动落实。组织召开大过口乡落实食品安全“两个责任”机制工作部署会议、推进会议2次，确保各项任务严格按照时间节点有序推进。同时，将落实食品安全“两个责任”情况纳入年度食品安全工作评议考核内容，以考促改、以考促进，确保食品安全“两个责任”落实落细。

二是精准分类，建立责任清单。建立健全“两个责任”工作机制，建立乡、村两级责任清单，确定包保领导干部范围，全面完成包保主体与包保干部层级对应，主动督促生产经营者落实食品安全主体责任，有效推动食品安全“两个责任”清单化管理。目前，全乡共涉及食品生产经营单位（个体工商户、公司、学校食堂、机关食堂）73户，其中：C级13户，D级60户，确定乡级包保干部12名，村级包保干部41名，签订承诺书73份，进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任。

三是扛牢责任，强化工作督导。合理确定乡、村两级包保干部范围，确保包得住、管得好、全覆盖。对照乡级23项、村级18项《任务清单》，明确了督导重点、督导频次和各类食品生产企业的督导标准要求，使包保干部熟悉督导任务，针对性开展督导工作，解决了包保干部干什么、怎么干的问题。目前，全乡53名包保干部累计督导市场主体68户，其中：督导C级市场主体13户、D级市场主体55户。

四是凝聚合力，确保落地见效。充分发挥乡食安成员单位职能优势，上下同心、步调一致，同向发力抓实抓细各领域食品安全“两个责任”。严落实企业主体、监管部门、包保干部三方责任，形成多方合力，各村委会、乡食安委成员单位、食品生产经营单位同步开展风险隐患排查整治，多管齐下紧扣“责任链”。建立健全乡级督查制度，善用督查倒逼工作形成压力、高效推动，加强常态督导检查，压实食品安全企业主体责任和属地管理责任，保障各项工作落实落地。