为进一步规范辖区食品市场经营秩序,切实保障春节期间群众的饮食安全,严防食品安全事故发生,营造安定祥和的节日氛围,紫溪镇市场监督管理所立足工作职责,着力强化与食品安全职能部门的协调联动,持续加大食品监管力度,切实织细织密春节前食品“安全网”。
一是强化协调联动,压实“两个责任”。将落实食品安全“两个责任”督导工作与节前食品安全监督检查工作有机融合,着力推动食品安全“两个责任”走深走实。积极发挥与镇、村两级42名包保干部的联动作用,采用工作群提醒、包保干部督导、问题反馈、执法检查处置的联动模式,执法人员和包保干部双管齐下,主管部门和属地政府齐抓共管,进一步推进食品安全“两个责任”深化落实,有效实现食品安全监管工作一体推进。
二是聚焦重点领域,提升监管效能。结合春节前食品消费特点,以农村集贸市场、超市、散装白酒、农村集体聚餐、紫溪山和紫溪彝村景区内的餐饮服务单位为重点区域,以打击销售无合法来源食品和原料,渠道来源可疑的散装食用油和散装白酒以及使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为为重点,深入开展监督检查。目前,检查餐饮服务单位21户次、食品经营户15户次、食品生产加工小作坊4户,完成2024年散装白酒风险监测任务10批次。
三是线上线下联动,构建共治格局。以创建国家食品安全示范城市为有力抓手,镇、村(社区)、组三级联动发力,紧紧盯住重点领域、重点人群,多举措、全方位开展食品安全宣传,不断深化拓展食品安全宣传的维度。同时,积极推动食品安全宣传矩阵从“广度”向“质效”迈进,充分发挥食品安全信息员、食品安全志愿队伍、包保干部等队伍的作用,以开展新时代文明实践活动、志愿者活动、赶集日宣传活动等载体,利用微信群、应急广播等新媒体宣传渠道,采取群众喜闻乐见的宣传方式,强化食品安全法律法规、科普知识、文明餐桌行动、制止餐饮浪费等宣传,进一步提升广大群众食品安全意识和应急处置能力,着力构建食品安全共建共治共享新格局,不断提升食品安全综合治理能力。