紫溪镇多渠道开展农村地区食物中毒防控宣传教育活动

​为加强农村地区食物中毒防控宣传教育，让食物中毒防控知识真正进入村村寨寨、家家户户，不断提高人民群众食品安全素养和自我防范意识，紫溪镇多渠道开展为期三个月的农村地区食物中毒防控集中宣传教育活动。

一是充分利用微信、宣传栏、短信等方式，分享、播放云南省食物中毒防控工作公益宣传片《科学选制饮食享受健康生活》内容，让辖区群众更直接地了解和掌握食品中毒防控方面的知识，提高对食品中毒的警惕意识和鉴别能力。

二是开展现场集中宣传，利用大石铺街赶集日向过往群众宣传介绍有关食品安全标准、标签标示，讲解草乌、野果等常见食物中毒、常见传染病预防控制知识，现场为民众解惑释疑食品安全的疑难问题，讲解常见病、多发病、慢性病的基本常识，重点介绍食源性疾病的预防、野生菌中毒防控、艾滋病防控、推广使用公筷公勺及中国公民健康素养等知识，通过广泛深入的宣传食品安全知识，回应了群众热切关注的食品安全相关问题，提升了群众食品安全意识，为保障广大人民群众食品安全奠定坚实基础。

三是加强重点领域宣传，把误食有毒野生菌、饮用自制泡酒、食用毒性中药材、农村集体聚餐中毒，家庭科学饮食作为重点宣传内容，将《野生菌中毒常识》、《草乌、附子等毒性中药材中毒防控相关知识》发至各餐饮服务企业、各社区、学校等重点领域，不断提高群众食品安全素养和自我防范意识。

开展宣传教育活动以来，共发放宣传资料600余份，张贴宣传资料100余份，转发及发布预防食物中毒预警公告12条，开展预防食物中毒集中宣传3次，召开食品安全工作会议2次。