发展肉牛产业 助力乡村振兴

近年来，东瓜镇把发展肉牛产业作为乡村出彩文章的突破口，积极融入全市肉牛产业发展大局，大力实施“基础夯实、主体培育、品种改良、科技增效、创新提质”五项工程，构建“优质高效饲草种植和饲料加工、优质肉牛品种引进繁育和科学育肥、全过程疫病防控和精细化市场营销”三个体系，不断提升肉牛产业综合生产力和市场竞争力，推动产业振兴促农民增收。2022年7月底，全镇存栏肉牛3656头、其中母牛2383头，有存栏300头以上养殖企业2个（楚雄锦达农业开发有限公司存栏521头、品盛种养殖基地316头）、存栏20—50头养殖户5户、存栏10—19头养殖户15户。

一、主要做法及成效

（一）大力推广优质肉牛品种、提高市场竞争力

东瓜镇以适应性强、繁殖性能好、生长发育块、产肉性能高、肉品品质好的云岭牛、西门达尔牛作为主推品种，辖区内现有3头纯种云岭牛种公牛、3个冻精改良点为养殖户提供品种改良服务，2022年以来，共计改良678胎（其中：冻精改良524胎、本交改良154胎）。

（二）加大“粮改饲”宣传推广力度、转变传统养殖方式

依托2018年国家实施“粮改饲”项目，在养殖户中大力宣传推广青贮饲料技术，转变长期以来大牲畜以放牧为主向放牧与舍饲相结合的方式改变，从而缩短牲畜饲养时间，提高养殖效益。项目实施以来，农户累计收储加工青贮饲料4万余吨，带动农户种植青贮玉米8000余亩。

（三）强化动物疫病防控、确保养殖业健康发展

镇、村、组及时组织辖区内养殖户做好每年春秋两季动物疫病防疫注射工作，避免重大动物疫病发生，为养殖业健康发展保驾护航。

（四）做好服务指导、提振养殖户信心

镇农业农村服务中心、村社区畜牧兽医工作人员不定期到养殖户家中就科学饲养管理、动物疫病防控、规范消毒等进行指导，及时为养殖户解决在养殖过程中遇到的问题，有效降低养殖户损失，提振信心。

（五）示范引领、带动群众发展

“按照政府引导、企业运作、带动农户、滚动发展”的思路，把发展龙头企业作为加快肉牛生产发展的关键措施来抓，培育规模效益好、市场覆盖面广、带动能力强的龙头企业2个（楚雄锦达农业开发有限公司存栏521头、品盛种养殖基地316头）带动周边农户发展肉牛养殖、青贮玉米种植。

二、存在问题

（一）养殖结构不合理，能繁母牛存栏量少，满足不了市场对优质后背种牛需求；

（二）生产方式落后。由于受长期以来形成的养殖习惯影响，机械化程度低、劳动力投入大、增加了养殖成本、养殖效益低；

（三）企业少，规模小，带动力不强。我镇养牛企业少，个体规模小，生产不稳定；

（四）受国策、地域、环保、水源地等因数制约，养殖企业选址难。

三、下步工作措施

（一）深化认识，坚定信心。虽然东瓜镇为城区乡镇，以农业为主要产业的村（社区）不多，但基于得天独厚的自然环境和交通区位优势，以及各级党委政府对乡村振兴的支持和保障，在东瓜镇发展肉牛产业一样可以大有作为，要鼓励带动新型农业经营主体，扛起肩上的责任、抓住当前的机遇，坚定信心、保持定力，在农业产业发展的大潮中披荆斩棘、破浪前行。

（二）突出重点，狠抓落实。紧盯提高标准化、规模化、品牌化“三化”水平，打造标准化基地、实现规模化发展、强化品牌创建。紧盯壮大流通型龙头企业、农业新型经营主体、农村电商三大销售主力，打通养殖基地最后一步，通过市场主体带动全镇产业不断做大做强做精。同时紧盯促进一二三产融合发展，坚持以市场为导向，以产业发展为主线，科学合理安排养殖品种，尤其是加大能繁母牛扩群工作，确保向广大养殖户提供优质后备种牛。

（三）各负其责，做优服务。成立农业产业发展工作领导小组，主要领导直接参与，全力推动解决肉牛产业发展中的困难和问题。农业农村部门要切实发挥职能作用，加强上下左右沟通对接，通过开展业务技术培训，加大肉牛产业相关政策宣传力度，切实引导各养殖户切实转变饲养管理方法，主动学习养殖技术，适应现代畜牧业发展方式。同时要用好用活农业产业政策，帮助肉牛养殖企业解决好环保、用地、融资、科技等方面的问题，扎扎实实为企业排忧解难，鼓励各类新型农业经营主体要强化学习，树牢创新意识、机遇意识、改革意识，提升产业发展的活力、动力、创造力，带动更多群众稳定增收、加快致富。