楚雄市市场监督管理局联合交警大队开展交通安全、食品安全知识培训

11月15日下午，楚雄市市场监督管理局联合市交警大队，组织城区美团、饿了么、顺丰同城、UU跑腿、宅急送、彝州阿佬俵等平台外卖送餐人员近150人，开展道路交通安全、食品安全知识培训。

此次培训，向送餐人员普及道路交通相关知识，并组织观看道路交通安全警示教育片，同时针对外卖配送人员常用的食品安全知识进行宣传，对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中的重点内容进行详细讲解，对食品安全示范城市创建、食品安全满意度调查、食安封签使用等内容进行了培训。

通过此次培训，进一步提高了国家食品安全示范城市创建知晓率和食品安全群众满意度，同时提升了外卖送餐人员的交通安全意识和食品安全意识，有效排除外卖配送环节的食品安全风险隐患，有力保障了外卖配送全过程的食品安全。