9月14日下午,楚雄市委副书记、市人民政府市长、楚雄高新区管委会主任罗兴贵到雄宝酒店开展三季度食品安全“两个责任”督导工作,楚雄市市场监督管理局副局长赵兴保陪同督导检查。
罗市长一行听取了企业负责人关于企业发展现状和食品安全“两个责任”落实情况的汇报,详细了解从业人员健康管理、食品原材料采购储存、设备设施运用、运输销售过程等情况,通过实地检查、现场询问等方式,了解企业管理情况和出厂检验情况。
罗兴贵强调,企业要严格按照“两个责任”和市场监管局的要求,建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,持续提升企业食品安全管控意识和管理能力,坚决筑牢食品安全防线,从源头上消除食品安全风险隐患。同时,市场监管局要加大监督巡查力度,严格把控食品安全质量,及时排查各类食品安全风险隐患,实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效。