州督查组对楚雄市野生菌中毒防控及落实食品安全“两个责任”工作开展专项督查

2023年8月23日至24日，以州市场监督管理局二级高级主办罗永高为组长的州督查组一行3人前往楚雄市开展野生菌中毒防控及落实食品安全“两个责任”工作专项督查。市政府食品安全办主任、市市场监管局局长杨贤，市卫生健康局分管领导及相关人员陪同检查。

督查组一行通过查阅资料、听取汇报和现场走访的形式先后到楚雄祥瑞农贸市场、楚雄州老年护理院榕慷颐养中心、楚雄龙江中学、市人民医院新区进行工作调研，并深入东华镇红墙村委会、紫溪镇云庆村委会及2个乡镇卫生院、部分餐饮服务单位等实地检查了野生菌中毒防控、农村集体聚餐备案和落实食品安全“两个责任”等工作情况。

通过检查，督查组对楚雄市的工作给予了充分肯定，对检查中发现的问题现场进行了反馈，并就进一步做好野生菌中毒防控及落实食品安全“两个责任”提出要求：一要提高政治站位，进一步压实压紧“两个责任”，加强宣传培训，通报提醒等多措并举，切实提高包保督导进度和质效，依法规范食品生产经营行为。二要进一步压实地方党委政府属地管理、行业主管、部门监管、企业主体、个人健康“五方”责任，多形式、多渠道加强野生菌中毒防控知识“八进”宣传引导力度，提高群众对有毒野生菌辨识能力。三要深入分析、查找防控工作薄弱环节，细化各项防控措施，落实落细野生菌中毒防控工作要求，加强应急防范，及时处置突发事件。四是各级食安办要督促教育体育、住建、文化旅游等重点部门履行行业主管部门管理责任，特别是市场监管部门要针对近期发生的野生菌中毒事件，进一步加强对市场开办方和餐饮服务单位等食品安全主体责任落实情况的监督检查，禁止餐饮单位加工、制售来源不明野生菌或代加工野生菌，切实保障人民群众身体健康和生命安全。