副市长李英带队开展落实食品安全“两个责任”包保督导工作

近日，市人民政府副市长李英率市政府食品安全办、市市场监管局深入包保的学校、食品生产企业开展“两个责任”督导检查工作。

李副市长一行先后实地检查了楚雄金鹿中学学校食堂、云泉酱园有限责任公司、云南马大泡食品有限公司，对落实食品安全主体责任、建立健全食品安全责任制、配备食品安全总监、食品安全员，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制、从业人员健康管理、食品原材料储存、食品留样等工作落实情况和相关档案资料进行检查。李副市长强调，学校和食品生产企业要进一步提高认识，切实重视和加强食品安全管理工作，确保食品安全各项制度、措施落实到位；要以国家食品安全示范城市创建及省级食品安全县复审为抓手，进一步完善食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实长效机制。各相关部门要树牢底线思维，扛起监管责任，及时化解食品安全风险隐患，全力维护“舌尖上的安全”。