关于对政协楚雄市九届三次会议第285号提案的答复
民进楚雄州委:
您委提出的关于加强市区餐饮业油烟污染整治的提案,已交我们研究办理,现答复如下:
餐饮业油烟污染问题在我市确实比较突出,群众投诉多,问题解决难度大。主要有以下方面的原因:一是没有规划统一的餐饮业区域,呈现出遍地开花之势;二是缺少事前监管,在一些商住(底层商铺,上层居住)区以及不具备排烟排水条件的临街铺面等不宜开设餐饮业的地方批准开办了餐饮业;三是治理难度大,特别是一些个体餐饮店铺面狭窄,设施简陋,有的使用活动式灶台,根本不具体油烟治理的条件,有的架设烟管至楼顶排放,有的由于上层住户不同意架设烟管而将油烟排至下水道等措施,尽量减少油烟对附近居民的影响,但始终不能彻底解决问题。油烟污染投诉中个体餐饮店引起的投诉最多,问题也最难解决。总之,有的地段、铺面就不适合开餐饮业,解决油烟污染的唯一办法就是铺面不要开餐饮,但又没有相关的法律法规依据。
北浦路源生大药房附近区域有较多的回族餐馆,多年来群众一直有投诉,环保、城管、工商等部门也多次进行现场联合检查执法,责令业主进行整改,但由于地点条件限制,始终未能彻底解决问题。
根据《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条和《楚雄州深入推进城市执法体制改革改进城市管理整改实施方案》(楚办字﹝2018﹞22号)的规定,餐饮服务业油烟污染问题由城管部门进行监督管理。
今后市委市政府将进一步加强对餐饮服务业油烟污染防治工作的领导,督促各部门进一步依法履行监管职责,把餐饮服务业油烟污染防治工作落实到日常工作之中,成常态化的管理。今年上半年我市已发文对餐饮垃圾、泔水油污进行严格管理,禁止用于饲养。目前正在商谈引进专业企业对餐饮垃圾、泔水油污进行科学处理,下一步将制定严格的管理措施对餐饮业油烟问题进行严格的管理。
感谢对我市进一步加强餐饮服务业油烟污染管理提出了很好的实施建议,我们将在今后的工作中认真采纳你的建议,望今后多提宝贵意见。
楚雄彝族自治州生态环境局楚雄市分局
2019年8月9日