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楚雄市筑牢市场监管领域“六道疫情防控防线” 确保辖区食品安全

发表时间:2022-02-14 09:07 信息来源:楚雄市人民政府办公室《政务信息》第3期  作者:市市场监管局 王耀 阅读人次:
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面对全国部分地区突发的疫情形势,楚雄市聚焦市场监督重点领域,迅速行动,市场监督部门主动作为,采取强有力措施,筑牢市场监管领域“六道疫情防控防线”,确保辖区食品安全。

(一)筑牢市场监管人员思想防线。针对全国部分地区疫情防控的严峻形势,市场监管部门召开各类监管对象疫情防控工作会议,明确工作措施,对市场监管各领域疫情防控工作进行再安排、再部署,并要求各网格监管人员提高认识,始终绷紧疫情防控这根弦,抓紧抓实抓细疫情防控各项工作,筑牢思想防线。

(二)筑牢冷链食品全流程管控防线。为强化进口冷链食品安全监管,各市场监管所定期对冷链食品经营、冷藏冷冻储存企业进行检查,要求进口冷链食品生产经营者严格落实“111”风险排查要求,做到应检尽检,确保全覆盖达标。持续加大日常监督检查力度,督促食品生产经营者落实“三专、三证、四不”要求,禁止食品生产经营者采购、使用无合法来源的进口冷链食品。一是落实进口冷链食品监管“首站赋码”“云智溯”平台管理。严格食品追溯、进货查验记录和索证索票等制度,确保产品可追溯,质量有保障,制作《冷链食品疫情防控监督自检自查表》,要求冷链食品经营者认真填写并开展自检自查工作:对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售,不得与其他食品混放贮存和销售;对购进的进口冷链食品认真查验检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明,从实从细实施全覆盖式检查,全面压实冷链食品经营户防控责任。二是加强冷链食品安全知识宣传。通过多渠道强化宣传,提醒餐饮店经营者及消费者购买进口冷链食品时,使用微信扫一扫进口冷链食品包装上的“云智溯”二维码。若无“五证(即:海关报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、消杀证明、集中仓出库证明)一码”的产品,不得购买。三是加强对冷链食品从业人群及重点场所的核酸检测监督检查工作。按要求开展监管人员、冷链食品从业人员核酸检测,加强经营场所、冻库、运输工具的消毒,人员进行核酸检测,做到对无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品,一律不予生产加工和上市销售,确保冷链食品监管全覆盖无遗漏。

(三)筑牢餐饮环节疫情防控防线。一是开展餐饮单位疫情防控专项督查,重点检查餐饮单位防控措施落实情况,督促各餐饮单位提高防控意识,要求餐馆严格疫情防控措施,坚持场所消毒,健康码及《楚雄市餐饮服务单位从业人员接种新冠病毒疫苗公开承诺书》上墙,购入进口冷链食品按要求索证索票和索取核酸检测证明,餐饮负责人及从业人员必须按要求接种疫苗方可上岗。二是坚持“喜事缓办,丧事简办,宴会不办”及家庭聚餐聚会(包括杀猪饭、生日宴、乔迁宴、请春客)等不超过10人,严格落实属地疫情防控规定。三是严禁邀请境外及国内中高风险地区来返人员参加聚集性活动。

(四)筑牢药店监测“哨点”疫情防控防线。一是召开药店落实疫情防控主体责任行政约谈会。督促各药店要加强进出人员管控,做好各零售药店落实“一退两抗”小程序和实名登记执行情况。二是开展疫情防控药品监管。对医疗机构和药品经营企业防控药品进行专项检查,落实进门扫健康码,消炎药、退热药购买登记等制度,督促各疫苗接种单位加大疫苗的监管力度。三是提高药店从业人员的疫情防控常态化意识。加大惩戒力度,对违反疫情防控规定的药店,依法依规予以严肃处理,倒逼广大经营者主动落实疫情防控主体责任。

(五)筑牢农集贸市场的防控防线。一是要求各农贸市场加强市场进出通道的值班值守,确保出入通道必须有人值班,配备智能测温设备或工作人员加强出入人员管理,严格落实从业人员和消费者戴口罩、测体温工作,使用广播开展加强市场内疫情防控宣传。二是加强各农贸市场经营户教育管理,监督熟食售卖摊位落实“三防”措施,经营者必须戴口罩。三是督促市场主办方按照全市疫情防控工作要求,严格落实“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁”的要求,对操作台面、垃圾桶、下水道、卫生间、肉类、活禽和水产区等重点消杀。

(六)筑牢防疫物资价格监督防线。加强对猪肉、蔬菜等农副产品,特别是口罩、药品、消毒杀菌用品等重点商品价格监管,对不按规定明码标价、价格欺诈、哄抬价格、串通涨价、假冒伪劣等扰乱市场的违法行为加大监管力度,并严厉打击借疫情防控热点进行商业营销和虚假宣传等广告违法行为,维护良好的市场秩序。