三街镇压实“两个责任” 多措并举守护“舌尖上的安全”

食品为民生之本，安全为国家之重。为进一步优化食品安全监管、压紧压实食品安全“两个责任”、守护人民群众“舌尖上的安全”，三街镇认真履行属地管理责任，筑牢辖区内“食品安全”防护网，以严格举措保障人民群众的生命健康安全，全面推进食品安全“两个责任”落细落实。

——强化组织领导，细耕食品安全“责任田”。将食品安全“两个责任”落实作为“一把手”工程，召开专题会议，组建工作专班，以实体化方式组织运行、开展工作。党政主要领导以身作则承担包保任务，层层传导压力，以访主体、看现场、查台账的方式，带头对商家、幼儿园等各类食品经营场所进行现场督导，积极打造政府主导、企业主责、行业自律的食品安全“两个责任”共治格局。把食品安全“两个责任”与创建国家级卫生乡镇同部署、同推动、同落实，发出问题整改通知书21份，问题整改完成率100%。

——严格督导检查，守好食品安全“主阵地”。政府主要负责人率先垂范、带头包保，将辖区内55家餐饮服务个体、单位食堂、小作坊纳入包保，明确包保任务、建立包保关系。对照责任及任务清单，按季度开展常态化督导工作。目前“两清单加一承诺书”完成率已达100%。每月对集镇辖区内食品餐饮主体开展例行督查2次以上，针对查处问题立行立改，坚持从严督导，架起食品安全“高压线”。

——多形式宣传，筑牢食品安全“防火墙”。三街镇坚决把食品安全作为重大政治任务来抓，积极推进各项业务培训和事故预警工作。目前，已通过镇村组QQ群、微信群、农村广播等平台推送预防食物中毒预警公告材料8份、开展食品安全知识培训12场次，受训人员达420人。做实做细食品安全业务培训服务，着力增强了辖区内食品安全培训实效。

三街镇通过落实食品安全“两个责任”，将源头治理、综合治理、精准治理相结合，提升辖区内食品生产、经营主体的食品安全意识，形成了食品安全“人人关心、人人参与、人人尽责”的共治共享氛围。