楚雄市优势特色产业实现量效双升

“十四五”以来，楚雄市农业农村局聚焦农业产业振兴，坚持现代农业“组织化、产业化、规模化、基地化、品牌化、数字化”发展，重点发展畜牧渔业、魔芋、中药材、花卉等高原特色优势农业重点产业，实现了量效双升。

（一）"六化"同抓，激活产业发展动能

抓组织化经营。深入实施农业经营主体培育、合作社提质增效、家庭农场规范发展三大行动，通过新型经营主体将分散农户有效组织起来，形成产业发展合力。全市累计培育州级以上农业龙头企业65家、规范发展农民专业合作社784个、建设家庭农场821个，构建起多层次、全覆盖的现代农业经营体系。

抓产业化发展。统筹推进苍岭现代农业产业示范园、滇系种业科创产业园等一批重点产业园区规划，推进以庄甸医药加工园、中农联中药材交易市场为重点的中药材全产业链建设，提升摩尔农庄省级核桃全产业链水平，推动农业生产、加工、流通等环节全链发展。

抓规模化推进。通过支持农业企业产销分离，培强做大龙兴天露、锦达牧业、子午益民农机专业合作社等骨干主体，创新推广转租、代耕代种、代养托管等社会化服务模式，引领蔬菜、花卉、中药材、肉牛等优势产业实现规模化发展。

抓基地化建设。加快推进增发国债高标准农田、吕合国家农业产业强镇、省级水稻繁种基地、病死畜禽无害化处理厂等重点项目实施，积极谋划稻香木兰种业示范区、低热谷种业示范带、滇系种业一带一路交易展示中心等招商引资项目，建设一批高端蔬菜、精品花卉、中药材GAP等绿色标准化生产基地。

抓品牌化打造。按照“同一产业共打一个品牌”思路，打造“威楚云耕”农产品区域公用品牌，培强做大“大过口魔芋”“新村中药材”“树苴肉牛”等地域特色品牌，培优做特东华种业小镇、苍岭鲜花小镇等产业特色小镇。创建“一村一品”专业村52个，认证“三品一标”农产品171个，形成“一乡一特”“一村一品”产业发展新格局。

抓数字化赋能。依托大数据中心建设肉牛畜牧产业区块链溯源服务平台，通过云岭先锋APP搭建"一猪一码"智慧养殖平台，系统谋划楚雄市智慧农业等重大建设项目，扎实推进兴蕴枇杷、林鑫蛋鸡、楚猪一号等6个智慧农业示范项目，以数字化全面助推农业产业转型升级。

（二）量效双升，农业产业发展成效显著

畜牧业方面。肉牛肉羊金融贷款突破20亿元，肉牛保险首次纳入地方优势特色保险。2025年全市预计肉类总产量达5.7万吨，较2020年增长30.1%；预计生猪出栏42.68万头、较2020年增长29.8%；肉牛出栏4.73万头、较2020年增长15.2%；肉羊出栏16.1万头、较2020年增长18.4%。楚雄市荣获农业农村部“2022—2024年度畜牧业统计监测工作综合评估优秀市场监测县”称号，并入选“楚雄州肉牛养殖示范县”，本地优质生猪品种撒坝猪入选“国家级畜禽遗传资源保护名录”。

魔芋产业方面。2025年全市预计魔芋面积达7.78万亩，产量16.4万吨、产值8.9亿元，较2020年分别增长38.33%、32.8%、76.7%。被评为“全国魔芋产业重点县”称号，大过口乡入选全国“一村一品”（魔芋）示范村镇。与云南农业大学“魔芋科技特派团”开展楚魔花1号、楚魔花2号等品种选育工作，培育出的楚魔花1号亩产量高达6.57吨、亩产值2.9万元，成为全州魔芋产业发展的标杆，成功注册了“大过口”鲜魔芋商标，9个魔芋产品获得农业农村部绿色食品认证。

中药材产业方面。2023年两次成功举办省级中药材产业大会；2024年，在省委、省政府举办的工作会议上，楚雄市作为全省两家中药材产业典型经验交流县市和全省20个中药材重点县之一。2025年全市预计中药材面积达4.92万亩、产量1.32万吨、产值5.17亿元，较2020年分别增长38.6%、29.4%、58.6%。

花卉产业方面。依托苍岭镇4917亩园地资源，花卉产业迅速崛起，成为全市极具影响力和标识度的重要农业产业，种植规模和发展水平位跃居全州前列。在2025年4月全州花卉产业高质量发展现场推进会上，苍岭镇前马房村花旅融合示范村作为观摩点，楚雄市花卉产业发展的典型经验作了交流发言。2025年全市预计花卉面积达1.69万亩、产量2.87亿枝、产值3.11亿元，较2020年分别增长45.7%、86.4%、159.6%。