楚雄市农业农村局关于对市政协十届二次会议第41号提案的答复

王思力委员：

您提出《关于中山镇肉牛养殖基地建设的提案》，已交由我们研究办理，现答复如下：

一、关于延伸产业链条

楚雄市始终把肉牛产业高质量发展作为乡村产业振兴破题纾困和农民增收致富的重要产业来抓，注重存栏10头以上规模的养殖大户发展，重点培育一批联农带农强的肉牛专业合作社，引进培育一批技术成熟、市场通畅的肉牛养殖企业、流通加工企业参与产业发展延伸链条，通过以加工流通促养殖规模，以规模养殖场、养殖企业带动散户养殖，初步形成了“家家种草、户户养牛、适度规模”的肉牛养殖经营方式，实现肉牛扩群增量，全市肉牛产业发展水平得到提高。目前，全市已培育肉牛专业合作社56个、10头规模养殖大户1170户、20头规模养殖大户90户、50头规模的养殖大户43户，其中中山镇有肉牛专业合作社8个、10头规模养殖大户78户、20头规模养殖大户12户、50头规模养殖大户2户。同时，全市已签约集绿色生态肉牛养殖及有机肥生产招商引资项目3个，正在包装推介肉牛养殖招商项目6个，计划投资6000余万元在东瓜镇桃园社区建设楚雄市牛羊屠宰加工厂，计划在苍岭镇建设一个面向滇中、辐射西南的大牲畜活体交易中心，扎实做好肉牛养殖“下游文章”。下步，我们将依托现有“云岭牛”系列5类商标，推进肉牛养殖、交易、屠宰、精深加工、牛肉饮食文化全产业链融合发展，提升肉牛产品附加值，做“特”做“强”肉牛产业，带动中山镇肉牛基地建设。

二、关于努力提高技术人员的技术指导能力，强化科技支撑

把科学养殖作为推动肉牛产业高质量发展的重点来抓，每年结合春秋季动物防疫，采取以会带训等方式，层层开展市乡村三级畜牧兽医科技人员培训，重点对品种改良、饲草种植、科学饲喂等技术进行培训，进一步提升了乡镇从事动物防疫人员的综合业务素质和技术水平，为动物疫病防控及畜牧业高质量发展提供了技术保障。同时，围绕“群众的需求在哪里，服务就跟进到哪里”的原则，组建成立加快肉牛产业高质量发展服务队，服务内容涵盖金融保险服务、圈舍建设规划服务、饲草保障服务、疫病防治服务、科技培训服务、肉牛购销经营服务，着力破解“牛钱哪里来”“牛源哪里来”“肉牛谁来养”“成牛怎么卖”等难题，让肉牛“住”得好、“管”得好、“养”得好、“吃”得好，强力推动肉牛产业快速发展，实现农民持续稳定增收。目前全市共组建市乡两级服务队154支900余人，今年1—5月共开展指导服务1305场次，培训肉牛养殖户15884人次，其中在中山镇开展指导服务6场次、培训肉牛养殖户68人、培训技术人员2场26人次。下步，我们将进一步发挥好肉牛产业高质量发展服务队作用，利用会议、培训、网络等加强全市畜牧兽医技术人员培训，对养殖户做好品种改良、饲草种植、科学饲喂等进行技术指导服务，提高养殖户的养殖水平和效益。同时，将根据中山镇发展肉牛产业实际及需要，进一步加大对中山镇的肉牛养殖规模户、合作社、服务队的技术指导服务，助推中山镇提升肉牛养殖水平。

感谢您对我们工作的关心支持，希望今后一如既往的多提宝贵意见和建议。

楚雄市农业农村局              

2023年6月29日