三街镇“食刻相守 安全相伴” 多措并举守护群众食品安全

秋冬季节是误食草乌、附子等毒性中药材的高发季节，为防止煮食草乌、附子等毒性中药材中毒事件和各类聚餐活动引起的群体性食品安全事件的发生，保障广大群众的饮食和生命安全，三街镇高度重视，多措并举开展预防食物中毒防控工作。

——责任落实到位，筑牢食品安全防线。

进入冬季，部分群众盲目食用草乌、附子等毒性中药材进补的现象时有发生，三街镇党委、政府及时组织召开2024年草乌、附子等毒性中药材中毒防控部署会，做到早安排、早部署、早防控，压实成员部门责任，切实保障群众生命安全。

——宣传预防到位，提升群众安全意识。

三街镇通过张贴《草乌附片等毒性中药材中毒预警公告》、向群众发放宣传单、发布预警等形式广泛宣传草乌、附子等毒性中药材中毒常识及误食应急处理办法，严禁餐馆加工草乌附子等毒性中药材，增强群众食品安全意识，树立安全饮食理念，营造草乌、附子中毒防控宣传社会共治氛围。截至目前，共张贴《草乌附片等毒性中药材中毒预警公告》60多份，发放宣传单180多份，宣传教育群众500余名。

——监督管理到位，守护群众食物安全。

三街镇市场监管执法人员深入全镇11个村委会开展草乌、附子等毒性中药材检查劝导工作。对集市、农贸市场的流动摊贩，以摆摊销售草乌、附子等毒性中药材及非法制售含有草乌、附子等膳食、泡酒和超范围经营中药材、中药饮片等违法违规行为进行重点检查。截至目前，三街镇共出动执法人员26人次，检查集贸市场16次，检查餐馆12户，中草药销售摊点8户，现场劝阻农户销售及购买新鲜附子5.2公斤。

下步，三街镇将持续开展草乌、附子等毒性中药材中毒宣传防控工作，坚决防范草乌、附子等毒性中药材中毒风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。