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楚雄市开展网络餐饮食品“净网”行动 保障市民网络订餐食品安全

发表时间:2020-10-23 09:47 信息来源:楚雄市融媒体中心  作者:商建萍 李绍波 阅读人次:
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近日,为了保障消费者的饮食安全,楚雄市市场监督管理局加强网络餐饮食品安全监管,开展网络餐饮食品"净网”行动。

    10月21日,楚雄市市场监督管理局在东瓜市场监管所首先约谈了美团外卖和饿了么两家大型外卖送餐公司负责人及相关业务人员,对照《告广大餐饮经营者一封信中》"净餐馆"的标准,通报前期检查整改情况,听取两家公司负责人情况介绍,签订责令改正通知书。

饿了么公司城市经理 杨晓莹:今天这次约谈,我们回去了以后会对平台进行一个自检自查,根据"净餐馆"的要求,进行一个检查,然后我们会配合市场监管局维护食品安全,对自身的平台和商户进行整改。"

    在约谈的基础上,执法人员进一步加大对外卖公司的监管,在彝人外滩美团外卖公司,执法人员一丝不苟检查配送人员的健康证及配送箱清洁、消毒、冷热隔离等各环节,确保整改过程中每一个细节落实到位。

楚雄市市场监督管理局东瓜市场监管所执法人员 俄雪彬:这种配送箱生熟把它分开,生的就是生的,熟的就是熟的,混装了容易交叉污染,还是有食品安全隐患。

美团外卖城市经理 李朦:骑手方面从入职开始,必须必备健康证,然后我们每天早上开早会,必须确保骑手的体温是正常的,仪表仪态必须是干净整洁的,必须是佩戴口罩的,配送箱必须是清洗过的,消毒过的,才可以让他上岗开工。

“净网”行动的开展, 推动了全省爱国卫生“净餐馆”7个专项行动,有力监管了网络销售配送中存在的乱象,如无证照经营、假证假照、经营的环境恶劣、在送餐过程中食品安全难以得到保证等,极大管控了网络订餐配送的环节和不合格的食品流入到消费者口中,为大家的食品安全保驾护航。楚雄美团外卖城市经理 李朦:食品安全主要从商家端和配送端来进行监管和自检自查,商家端必须符合它上线的一些资质,营业执照,食品经营许可证,必须拥有这两个证件才能上线外卖平台。

截至目前,楚雄市市场监督管理执法人员已向辖区小餐馆、小作坊、外卖公司等经营商家发出整改通知书80多份,并限期立案整改14家。