创建国家卫生城市 | 四害防治知识

餐饮店、 宾馆饭店、单位食堂：

1.保持室内干净、整洁，积极参加消灭苍蝇、老鼠、蟑螂的活动。

2.生产销售直接入口食品的场所(如厨房、熟食间、无包装食品橱柜等)，应安装能够阻挡蝇类进入室内或接触食物的设施。

3.餐厅、后厨地漏要有盖，并且不能有破损。

4.按照检查要求，安装在下水道排水口与室外交界处的这个地方，也就是后厨下水道排水口，要有安装合格的算子。

5. 后厨接风扇口有防鼠网，网眼小于0.6厘米。

6.非金属的库房门，要安装高60厘米的挡鼠板。

7.空调管线预留下来的孔洞或者是其他与外界相通的孔洞也必须要堵住，如果实在不能堵死，留下的缝隙也不要超过6毫米。

8.要认真清理打扫老鼠尸体、鼠粪、鼠咬痕迹、鼠道痕迹以及蟑螂尸体、卵鞘、蟑螂粪便等蟑迹，定期开展灭鼠灭蟑灭蚊虫工作。

除四害口诀

孳生来源

蚊子来自水、蟑螂来自缝；

苍蝇来自脏、老鼠来自洞。

处理措施

灭蚊先治水、灭蟑要抹缝；

灭蝇先治脏、灭鼠先堵洞。