八角镇“三举措”扎实做好野生菌中毒防范工作

为有效预防群众误食野生菌中毒事故发生，切实保障广大群众的身体健康和生命安全，八角镇采取有效措施扎实做好野生菌中毒防范工作。

一是加大宣传力度。通过张贴宣传海报、LED显示屏、横幅等多种方式，重点对野生菌的辨识、食用野生菌中毒后的症状、救治方法进行宣传，提高广大人民群众尤其是外地游客的防范意识和自救能力，让其尽量避免误食野生菌。截至目前，共发放预防野生菌中毒宣传资料500余份，张贴海报50张，张贴公告20份。

二是加大监管力度。进一步加强对学校、单位食堂、餐饮服务等群体性聚餐的巡查力度，一律禁止加工食用野生菌，严防引发群体性食物中毒事件发生。加强对集贸市场的巡查力度，严防有毒野生菌进入市场。截至目前，共检查集体食堂15次，餐馆11次。

三是强化应急处置。严格执行24小时值班制度，及时调整和完善《八角镇食品安全应急预案》，公布报警电话和举报投诉电话，确保食品安全信息畅通。同时，八角市场监督管理所、八角卫生院、八角派出所等相关职能站所提前制定协作机制，一旦出现误食野生菌中毒突发事故，将全力进行救治，确保食品安全事故得到及时有效处理。