楚雄市市场监管局加强市场监管 多措并举为高考保驾护航

为确保2020年高考期间食品药品安全和市场秩序稳定，保障广大考生顺利应考，楚雄市市场监管局将高考保障工作作为重中之重，立足职能，多措并举，全力为高考保驾护航。

一是强化工作领导，细化工作措施抓落实。成立了以局长为组长，其它副局长为副组长，相关科室、市场监管所负责人为成员的高中考市场监管保障工作领导小组，提前制定2020高考期间食品安全保障实施工作方案和应急预案，进一步细化工作措施。抽调机关、城区市场监管所执法力量，分组分队，把岗守位，各司其职，层层落实责任，全力抓好高考期间市场监管及食品安全保障工作。

二是做好预警提示，有效预防食品安全事故发生。提前发布《楚雄市2020年中高考期间食品安全预警公告》，提醒考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时，选择有《食品经营许可证》、环节整洁、量化分级B级以上或“笑脸”的餐饮单位就餐；养成良好卫生习惯，餐前应洗手；拒食有毒有害食物，有效预防食物中毒事故和食源性疾病的发生。

三是强化工作检查，消除考点食品安全隐患死角。在考试前，组织各科室、队、所执法人员前往高考供餐食堂单位，主动与高考供餐食堂及供餐餐饮单位对接，督促学校严格落实疫情防控措施和食品安全校长责任制，对学校食堂、校园周边餐饮服务单位及超市、食品店、小卖部、药店进行全面检查和风险隐患排查，重点检查食品经营单位加工及就餐场所的卫生状况，对原材料采购索证索票、操作人员健康状况、餐用具消毒制度、食品留样管理情况等食品安全关键控制环节进行监管。

四是加强价格监管，做好涉考商品价稳保供。重点对高考校园周边酒店、超市、餐饮、办公用品门店等进行价格执法检查，维护市场价格稳定。

五是全天驻点保障，全程监管让考生吃得放心。7月7日—9日考试期间，每天派出8名执法人员到4个高考供餐食堂驻点保障，全程监管，重点对考生食谱、食品原料采购、出入库、粗加工、餐具消毒、加工烹饪、备餐、分餐、食品留样等实施全程监控。要求学校食堂在制作过程中必须烧熟煮透，餐具消毒必须消毒保洁，食品留样量不少于125克，时间不少于48小时等。督促学校严格执行新冠肺炎疫情防控有关规定，严格落实从业人员穿戴工作服工作帽，佩戴口罩和洗手消毒，加工制作场所和就餐场所通风换气。

六是加强值班应急制度,保障考生维权渠道畅通。考试期间，严格落实24小时值班制度，及时公布消费投诉举报电话和值班电话，强化12315指挥中心与考点驻守人员工作联动，确保信息畅通。实行“第一时间”工作机制，确保有关高考的消费者申投诉第一时间赶赴现场，确保一旦出现应急情况能够做到反应及时、运转高效、处置得力，及时办理学生及家长申诉举报，依法调解消费纠纷，切实维护好考生的合法权益。