近日,大过口乡人大主席团组织开展2024年二季度代表活动,视察大过口乡魔芋产业发展情况,代表们先后参观了种芋基地、商品芋基地、魔芋干片初加工基地情况,代表们感叹到,这些年大过口乡的魔芋产业从无到有、从有到优、从优到精,种植、加工、销售链条越来越全,真的变化太大了,实现了“种一棵芋、富一方民”。

市十届人大代表、磨刀箐村委会新房子村民小组村民杞登辉表示:今年种植15亩,预计增收9万余元。大家都说发展魔芋产业,既是助农增收的产业,又是保护生态环境、发挥生态优势的绿色产业,发展魔芋种植为全乡因地制宜谋发展产业献上了一剂“良方”。
近年来,大过口乡立足本乡气候条件和适宜魔芋种植的微酸性紫色土土地资源丰富等优势,采取以点带面、保底收购等方式,充分调动群众以魔芋种植为龙头的产业发展积极性,实现全员带动、全面发展、不断做大做强特色产品种植面积,努力打造大过口产业品牌。2023年底,全乡已建成魔芋繁种基地3000亩、优质商品芋基地5000亩,魔芋种植面积达14000亩,实现年加工魔芋精粉3000余吨,产品远销日本、韩国等,产值达2亿元,1556户种植农户年收入超过10万元,其中32户年收入达50万元。
大过口乡人大主席李万国表示:魔芋产业是大过口乡特色产业发展的缩影,发展魔芋产业的成功经验让彝族群众在大脑中渐渐形成了“商品”观念、有了“效益”概念,涌现出了一批种植大户,培养了一批致富带头人。目前,大过口乡培育了6户魔芋初加工企业,成立魔芋专业协会1个、分会9个,魔芋专业合作社6个,魔芋初加工专业合作社2个,成功注册“大过口”鲜魔芋商标,2家魔芋生产企业的9个魔芋产品获得农业农村部绿色食品认证。全省的魔芋干片逐步向大过口乡集中交易,品牌效应得到突显,依靠品牌优势提升了产品竞争力。采取“专业合作社+加工企业+建档立卡户”的模式,延伸产业链,开展深加工,与湖北强生魔芋、河南卫龙食品等企业实行订单生产、销售。
多年来大过口乡生产的魔芋干片和魔芋精粉在市场上供不应求,不同程度左右了全省、全国魔芋市场价格,“小地方”左右了“大市场”,“小魔芋”成为了“大产业”,魔芋成了大过口的一张产业名片。