八角镇宣传先行 预防在前 强化野生菌中毒防控

进入雨季，头茬野生菌已悄悄上市，一年一度的“吃菌季”即将到来。为切实保障人民群众的身体健康和生命安全，有效防范食用野生菌中毒事件发生，八角镇宣传先行、预防在前，有效开展野生菌中毒防控宣传，切实保障人民群众“舌尖上”的安全。

——宣贯进机关，干部督导能力提升在前。组织镇、村级包保干部开展推进落实食品安全“两个责任”工作培训2期，野生菌中毒防控知识培训1期，以推进落实食品安全“两个责任”为主线，将野生菌中毒防控作为当前食品安全工作的重点，掌握野生菌中毒防控知识，学习在前，管控在前，让镇村干部严格落实属地管理责任，严防严控食品安全风险隐患，切实提高镇村干部包保督导的能力和水平。

——宣教入村组，群众防范意识提高在前。通过政府网站、七彩云端发布野生菌中毒防控预警公告；利用微信、乡村大喇叭、粘贴宣传挂画、发放宣传折页等多种方式加强野生菌中毒防控宣传教育，真正让野生菌中毒防控知识进村入户，有效提高群众对野生菌的识别能力和自我保护意识，营造人人关注、人人防控的浓厚氛围。

——宣导入集市，经营主体责任压实在前。进集市、入商户“边检边宣”，利用展板宣讲和宣传折页发放的形式对商户开展预防食用野生菌中毒宣传和督导。压实餐饮经营商户和野生菌流通销售商户主体责任，严把野生菌流通关、采购关、加工关，严格执行野生菌加工留样备查制度和建立野生菌中毒应急预案，确保消费者食用安全。