中山镇落实“两个责任”　严防严管严控食品安全风险

近年来，中山镇采取措施，全力推进食品安全“两个责任”落实落细，筑牢食品安全“防护网”，严防严管严控食品安全风险，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

一是组织领导抓统筹，守好食品安全“责任田”。始终把食品安全作为一项重大政治任务来抓，按照“警示在前、宣传在前、管控在前”“及早部署、及早安排、及早落实”的“三在前三及时”食品安全防控原则，成立食品安全委员会，制定“两个责任”包保工作实施方案，统筹安排部署年度工作；明确相关职责要求，建立健全风险防控、检查督导、信息通报等制度。同时，定期召开食品安全专题会议，反馈食品安全工作开展情况，安排部署下步工作，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、包保干部一线抓的工作格局，确保监管工作落到实处。

二是日常监管抓落实，筑牢食品安全“防护网”。对辖区2家食品生产企业和8家小作坊加强监督和管理，督促其落实好主体责任、严格执行食品添加剂“五专”管理制度。加大对集贸市场、超市、餐馆等场所日常网格化巡查力度，全面排查米线、饵块等粮食制品和散装白酒生产经营风险隐患，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，杜绝不合格食品流入市场。2023年以来，联合第三方监测公司进行食品安全抽检7批次，白酒甲醇快速检测72批次，食用农产品抽样4批次，农产品农药残留快速检查586批次。同时，严格落实学校食品安全校长负责制。2023年以来，对全镇10所中小学校、1所幼儿园及校园周边商户开展食品安全专项检查3轮次。

三是宣传教育抓思想，讲清食品安全“大道理”。通过线上利用微信工作群推送相关信息，线下贴标语、发资料、入户宣传、召开户长会等方式，线上线下相结合，广泛开展食品安全宣传工作，切实增强广大群众食品安全意识，营造“人人关心食品安全、人人守护食品安全”的良好氛围。2023年以来，开展食品安全培训及集中宣传活动3次，发放宣传资料1500余份，利用各类微信群发布食品安全提醒信息35条，镇村工作队深入村组召开户长会宣传动员200余次，依托新时代文明实践所（站）开展食品安全知识宣讲12场次。