大地基乡“三聚焦、四强化” 抓好抓实食物中毒防控工作

大地基乡采取“三聚焦、四强化”措施，全力推进食物中毒防控百日行动，切实抓好抓实食物中毒防控工作，严防食物中毒事件发生。

（一）聚焦“三个重点”。

一是聚焦野生菌上市重要时间节点，加大校园、单位食堂、农村集市等监督检查频次，杜绝野生菌进食堂、有毒野生菌进市场，教育引导群众慎食野生菌。二是聚焦农村自办宴席重点环节，加强新冠疫情期间农村集体聚餐管理，进一步严控聚集活动，严格备案管理，开展检查指导，切实发挥乡村两级食品安全协管员、信息员作用，确保农村自办宴席规范开展。三是聚焦散装白酒重点领域，加强监管，杜绝无资质、无检验报告的散装白酒流入餐饮经营单位及市场，宣传引导商家严格送检、规范经营；大力开展小作坊整治，累计整改规范散装白酒小作坊2户。

（二）坚持“四个强化”。

一是强化责任落实。及时召开大地基乡进一步加强农村食物中毒防控工作会议，按照“党政同责、一岗双责、失职追责”要求，对食物中毒防控工作进行分析研判和强调安排，统一思想认识、明确责任分工、细化工作任务，不断深化上下联动、各负其责、齐抓共管的工作格局。二是强化宣传教育。利用微信群、“三农通信息服务平台”等媒介发送预防食物中毒宣传短信2000余条，发送预警公告5个；开展食物中毒防控宣传进校园、进医院、进村组等活动5场次2500余人，组织经营户培训3场次，发放宣传资料1600余份，在餐馆、超市等重点场所张贴预防野生菌、草乌、附片中毒宣传海报80余份，通过多渠道宣传食品安全和预防食物中毒知识，及时发布安全预警和提示，营造安全放心的市场环境和全民参与食品安全治理的浓厚氛围。三是强化协调联动。相关站所组成检查组，紧盯重点行业、重点场所，协同开展监督检查，做到早发现、早处置。截至目前，共排查问题隐患4条，明确整改措施与时限，加强跟踪问效。四是强化应急救治。严格落实应急值守制度，畅通信息渠道，坚持做到早预防、早发现、早报告、早救治；开展应急演练，加强救治应急准备和能力培训提升，对不具备救治条件的及时转诊。