当熊熊燃烧的火把映照夜空,当“鲜花足球”在绿茵场上划出绚丽的轨迹,当奔跑的脚步丈量着彝乡大地,2025年的这个夏天,楚雄因火把节、“花超”全国赛和马拉松而沸腾。住宿业的高歌猛进,同样映射在餐饮业的红火之上。

夜幕降临,楚雄的烟火气在餐馆的灶火与食客的欢笑声中达到高潮。楚雄悦荷私宴店长何星丽的喜悦之情扑面而来,何星丽表示火把节以来生意持续“火爆”,晚餐时段天天爆满。“花超”和马拉松汇聚的各地朋友,成为品尝楚雄美食的主力军。楚雄悦荷私宴店长何星丽表示“火把节到来后,我们餐饮店生意一直火爆,特别是晚餐,每一天都是爆满的,花超、马拉松比赛在楚雄举办,来自各地的朋友齐聚,品尝到我们的美食。”

这股“活动经济”的暖流实实在在地惠及了街头巷尾的商家。三街小宝羊汤锅负责人陈元福的喜悦溢于言表,陈元福坦言“花超”和马拉松给店里带来了前所未有的客流。三街小宝羊汤锅负责人陈元福介绍,生意比之前好了很多,营业额已经翻了三四倍。每天都宰十只羊左右,都是用山区的黑山羊,还有哀牢山的山猪火腿,火把节期间他们不涨价,欢迎全国各地的朋友来品尝楚雄的美味,来感受楚雄人民的热情。

为保障用餐体验,他们在食品把控、就餐环境、服务技能等方面做了严格要求,推出一道道特色菜品,通过“美食+服务”的双重赋能,让消费者感受到楚雄的特色饮食文化魅力。巅阁餐厅经理李廷伦表示,准备了本地菜,土鸡、野生菌这些很有特色,很出名的食材。像食材的采购,野生菌的采买准备得也很充足。为了这次火把节,还推出了夜间的烧烤,为了让全国各地的朋友们过来吃得开心,玩得高兴。彝禧雅院老板苏华勇也表示,在节日期间他们会做好店的菜品,按质按量服务好来自全国各地的每一位顾客,来到彝州体验彝州美食,体验彝州火一样的热情,让大家过一个祥和快乐的火把节。来自陕西的何先生表达了他的兴奋之情。何先生坦言我觉得今年楚雄的火把节办得非常有特色,西北这边老乡也有很多在楚雄这边,希望他们能够带老乡过来,也感受一下楚雄这边的美食,还有火把节的民族特色,也想让他们感受一下彝州的热情,感受一下火把节的氛围。

楚雄州餐饮行业协会执行会长郑愿辉表示,积极参与这些活动的目的是给餐饮商家提供一个展示自己,宣传彝家美食的好机会,身着厨师服,身着彝族服装,以载歌载舞的形式,通过这个平台把彝家美食很好地宣传出去。这个夏天,楚雄用彝族火把节的千年传承之火、鲜花足球超级联赛的青春激情之火、马拉松赛事的全民运动之火这三把“火”,共同点燃了楚雄夏日的消费引擎。从酒店前台的预订热浪到餐馆升腾的烟火气,游客消费数据屡创新高,这升腾的烟火气背后,是文旅体深度融合的成功实践,生动演绎了传统节庆与现代赛事共鸣的消费交响曲。