楚雄州、市同步启动2023年食品安全宣传周活动

12月11日，楚雄州暨楚雄市2023年全国食品安全宣传周活动在桃源湖火把广场启动。今年食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”，旨在通过开展集中宣传活动，引导推动社会各界提升食品安全意识、加强食品安全工作，确保广大人民群众舌尖上的安全。市委常委、副市长杨洋参加。

启动仪式上，楚雄市政府食品安全委员会相关负责人向市民发出创建国家食品安全示范城市和制止餐饮浪费倡议书，食品安全企业代表分别就企业食品安全主体责任进行公开承诺。

楚雄市市场监督管理局副局长赵兴保介绍：举行此次宣传周活动，是贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严要求”的体现，旨在向广大市民宣传普及食品安全知识，营造共创共建、共治共享的氛围，让大家携起手来，众志成城，共创国家食品安全示范城市，共享幸福美好生活。

活动现场，州、市食安委各成员单位紧扣主题，通过悬挂条幅、设置展板、发放宣传资料、有奖竞答等方式，大力宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。现场还围绕群众提出的如何辨别伪劣食品、果蔬农药残留检测及预防食源性疾病、野生菌和草乌附子（片）毒性中药材中毒等问题，工作人员悉心予以解答，向市民广泛普及食品安全知识，力求通过多种形式的宣传，提高群众参与积极性，积极营造食品安全人人有责、全社会协同共治的浓厚氛围。