随着气温升高和雨季来临,野生菌已陆续上市并将进入生长繁殖旺季。为有效预防食用有毒野生菌中毒事件发生,子午镇创新方式,“四个突出”抓实食用野生菌中毒防控宣传工作,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。
一是宣传对象突出广泛性。广泛宣传食品安全科普知识和常识,确保野生食用菌中毒知识真正做到进学校 、进机关、进企业、进工地、进农村、进家庭、进餐饮单位,防控宣传教育无盲区、无死角,切实做到户户知晓,人人明白。
二是宣传内容突出针对性。提醒广大群众不采摘、不收购、不加工、不食用有毒野生菌,讲清野生食用菌中毒的危害性、食用野生菌中毒主要原因、食用野生菌的认识误区、家庭食用的注意事项、中毒后的自救措施及如何辨别有毒野生菌等相关知识。
三是宣传载体突出多样性。充分发挥新媒体和传统媒体的宣传作用,利用微信、QQ、手机短信、农村“大喇叭”、电子显示屏、乡村客运、公交车等载体,进行多角度、全方位、高频次的宣传;通过悬挂标语、制作宣传栏、印发宣传单、召开村民小组长会、党员会、户长会、街天宣传等形式集中宣传野生菌食用安全,扩大宣传覆盖面。
四是宣传方式突出职能性。按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全”和“谁主管谁负责”的原则,充分动员村组干部、村级食品安全协管员、信息员及驻村工作队开展宣传教育,不断壮大宣传队伍,让群众广泛熟知预防食物中毒常识和野生菌中毒常识,全面普及野生菌中毒预防知识。
截至目前,全镇共召开各级野生食用菌中毒防控会议20场次,发放宣传资料4000余份,张贴宣传画600余份,发放禁售、禁购、禁食有毒野生菌告知书500份,转发及发布预防食用野生菌中毒预警公告5期,街天开展预防野生菌中毒宣传4场次。