树苴乡“四个强化”筑牢食用野生菌中毒防控安全网

树苴乡坚持“预防为主”原则，采取“四个强化”措施，提前谋划食用野生菌中毒防控工作，密织筑牢食用野生菌中毒防控安全防控网，有效预防误采误食有毒野生菌中毒事件发生，切实保障群众“舌尖上”的安全。

一是强化责任落实。坚持把野生菌中毒防控工作作为党政同责、一岗双责的重要工作，及时调整充实食品安全暨野生菌中毒工作领导小组，召开会议专题研究野生菌中毒防控工作，全面落实属地责任、压实食品安全主体责任，全面构建横向联动、齐抓共管的野生菌中毒防控工作良好局面，严防区域性、系统性、食源性食品安全事故发生。截至目前，共召开乡、村、组三级食品安全暨野生菌中毒防控工作会议10余次。

二是强化宣传教育。通过“线下+线上”同步推进宣传工作，线下以主题党日、集镇街天、节假日为契机，通过在醒目位置张贴宣传海报、播放宣传音频、发放宣传手册等方式，向群众普及预防野生菌中毒知识；结合当前同步推进的自建房安全隐患排查、防汛隐患排查等工作，逐村逐户发放告知书，切实做到宣传到户、到人；发挥青少年带动家庭、辐射社会的宣传作用，学校积极开展野生菌识别科普活动和预防野生菌中毒宣传教育活动，将食用野生菌识别、预防等常识宣传到千家万户。利用QQ群、微信群以及农业农村服务中心“三农通”等线上平台，持续推送食用野生菌识别、预防、中毒症状、紧急自救送医等常识信息，引导群众不断提高对预防食用野生菌中毒认知度、关注度、重视度。截至目前，全乡共粘贴宣传标语25条，发放宣传手册、安全须知450余份，发生预警短信1800余条。

三是强化监督检查。坚持“早预防、早发现、早处理、早控制”原则，紧盯农贸集市、餐馆、学校等防控重点场所，在全乡范围内开展网格化监督检查，农村自办宴席坚持实行报备制度，一律禁止加工和提供食用野生菌，严格管控野生菌流通环节，防止有毒野生菌进市场、进餐馆、上饭桌，从源头上防控野生菌中毒事故的发生。截至目前，已对集镇48家餐饮店，10所学校，1个农贸集市开展了督查检查。

四是强化应急处置。严格值班纪律，确保值班人员24小时在岗，并保持通讯联络畅通。密切关注舆情动态，坚持重大事项报告制度，对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制，及时果断妥善处置食品安全突发问题。