树苴乡“四强化”打好预防野生菌中毒“预防针”

为有效预防误采误食有毒野生菌中毒事件发生，切实保障群众“舌尖上”的安全，树苴乡坚持“预防为主”原则，提前谋划防控工作，紧扣“四个强化”打好预防野生菌中毒“预防针”。

强化责任落实。树苴乡党委、政府高度重视食用野生菌防控工作，坚持把野生菌中毒防控工作作为党政同责、一岗双责的重要工作，把食品安全法律法规和《楚雄市人民政府食品安全委员会办公室关于预防野生菌中毒的预警公告》纳入干部学习和培训内容，召开会议专题研究总结树苴乡上半年食品安全工作，召开乡、村、组三级食品安全暨野生菌中毒防控工作会议10余次，及时调整充实食品安全暨野生菌中毒工作领导小组，形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓的工作格局。明确由乡食安办、市场监督管理所牵头，联合卫生院、农业农村、中心校、派出所等单位充分发挥宣传、预防、排查、整治、处置等职能作用，全面构建了横向联动、齐抓共管的野生菌中毒防控工作良好局面。

强化宣传教育。通过“线下+线上”同步推进宣传工作，线下以主题党日、集镇街天、节假日为契机，通过在醒目位置张贴宣传海报、播放宣传音频、发放宣传手册等方式，向群众普及预防野生菌中毒知识；结合当前同步推进的自建房安全隐患排查、防汛隐患排查等工作，逐村逐户发放告知书，切实做到宣传到户、到人；发挥青少年带动家庭、辐射社会的宣传作用，学校积极开展野生菌识别科普活动和预防野生菌中毒宣传教育活动，将食用野生菌识别、预防等常识宣传到千家万户。利用QQ群、微信群以及农业农村服务中心“三农通”等线上平台，持续推送食用野生菌识别、预防、中毒症状、紧急自救送医等常识信息，引导群众不断提高对预防食用野生菌中毒认知度、关注度、重视度。截至目前，全乡共粘贴宣传标语5条，发放宣传手册、安全须知450余份，发生预警短信1800余条。

强化监督检查。坚持“早预防、早发现、早处理、早控制”的原则，紧盯农贸集市、餐馆、学校等防控重点场所，由乡食安办、市场监督管理所牵头，充分发挥党员先锋模范和食品安全信息员作用，在全乡范围内开展网格化监督检查，农村自办宴席坚持实行报备制度，一律禁止加工和提供食用野生菌，严格管控野生菌流通环节，防止有毒野生菌进市场、进餐馆、上饭桌，从源头上防控野生菌中毒事故的发生。结合端午节和中高考校园食品安全专项检查，截至目前，已对集镇48家餐饮店，10所学校，1个农贸集市开展了督查检查，均未发现有毒野生菌。

强化应急处置。严格值班纪律，确保值班人员24小时在岗，并保持通讯联络畅通。密切关注舆情动态，坚持重大事项报告制度，对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制，及时果断妥善处置食品安全突发问题。按照食品安全党政同责要求，全面落实属地责任、压实食品安全主体责任，严防区域性、系统性、食源性食品安全事故发生。