针对近期各类食用野生菌大量上市的实际,中山镇采取有效措施,大力开展野生菌中毒防治工作,杜绝食用野生菌中毒事件发生,确保人民群众生命财产安全。
——强化组织保障。及时成立以镇人民政府镇长为组长的野生菌中毒防治工作领导小组,对预防食用野生菌中毒工作进行安排部署,严格要求各村、各站所明确工作责任,细化工作措施,抓好工作落实。
——强化宣传教育。利用户长会、宣传栏、微信工作群等宣传渠道广泛开展宣传教育工作,加强对食品安全知识的宣传,积极引导群众做好防范工作,不食用不认识的野生菌,切实提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。截至目前,共制作宣传标语2条,发送微信、短信200余条,召开户长会200余场次,确保宣传不留死角。
——强化联合防控。集中镇宣传办、市场监督管理所、卫生院、农业农村服务中心、11个村委会等单位力量形成联合防控态势,加强对政府食堂、中小学校、各餐饮企业等重点领域的日常监督检查,对来源不明、确认不准的野生菌不准购买、不准食用,杜绝有毒野生菌流向群众餐桌,防止群体性食物中毒事件的发生,做到早预防、早发现、早防控。截至目前,共检查学校食堂12个,检查食品及餐饮经营户56家,均符合食物中毒防控条件。
——强化应急值守。镇应急管理办公室积极做好野生菌中毒防治应急值守工作,完善应急处理机制,明确了带班领导和值班人员,严格落实24小时值班制度,畅通信息报送渠道,确保一旦发生野生菌中毒事件能第一时间赶到现场进行救援处置,最大限度保障人民群众的生命财产安全。