楚雄市开展校企合作 推动职业教育高质量发展

近日，楚雄市职业高级中学烹饪大师工作室成立，当天，楚雄市职业高级中学与浙江省温州聚丰圆酒店集团公司签订了现代学徒制人才培养计划。

楚雄市职业高级中学的中餐烹饪与营养膳食专业是全州唯一的省级骨干专业，学校与浙江省温州聚丰圆酒店集团公司开展校企合作，是推进办学模式和人才培养模式的重大改革，不仅提高学校实践教学水平，同时为学生提供了实践平台。

楚雄市职业高级中学烹饪大师工作室由浙江省温州聚丰圆酒店集团公司出资建设，工作室成立后，将充分发挥团队的力量，在名师带徒、技术传授、技术公关、技艺传承等方面发挥领军作用，打造集技术研发、教师培养、人才培养于一体的育人基地，全面提升烹饪专业办学品质。