民以食为天，食以安为先。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到千家万户的幸福安康，关系到经济发展和社会稳定。2017年，楚雄市被命名为“云南省食品安全示范市”，开启了食品安全工作新征程；2023年，我们将迎来“国家食品安全示范城市创建暨省级食品安全示范县复审”验收，需要广大市民朋友的积极支持、热情参与和社会各界的同心协力、携手共创。为此，特向全市人民发出如下倡议：
一、守法自律，担责履责。各食品生产经营单位要牢固树立食品安全第一责任人的意识，严格履行企业主体责任，加强行业自律，坚持守法经营、诚信经营，切实为广大人民群众提供优质放心食品，积极开展食品安全示范创建宣传，以实际行动支持我市食品安全示范创建工作。
二、上下联动，共同守护。全市各级各部门要以“社会认可、群众满意”为创建工作的出发点和落脚点，以食品安全示范创建为抓手，以提升食品质量安全水平为核心，认真落实创建责任清单，围绕中心、各司其职、主动作为、形成合力，坚决打击违法犯罪行为，维护良好的食品生产经营秩序，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
三、主动参与，积极配合。在食品安全示范创建暨复审验收过程中，请广大市民朋友积极参与民意调查，耐心填写调查问卷，认真接听测评电话，您“知道”“支持”“满意”“放心”的回答内容是对我们食品安全监管工作最大的肯定，协力共建，为楚雄市食品安全示范创建助力加油。
四、共创共建、共治共享。诚邀全体市民参与到食品安全示范创建工作中来，积极为食品安全示范创建建言献策，关心、支持、参与创建，做维护食品安全的践行者、推动创建工作的宣传者，真正成为食品安全的主人。
食品安全，我满意；创建工作，我知晓、我支持！让我们携起手来，众志成城，共创食品安全示范城市，共享健康幸福美好生活。
楚雄市人民政府食品安全委员会
2023年5月17日
楚雄市创建国家食品安全示范城市暨省级食品安全示范县复审应知应会知识
1.我州何时被国务院食品安全办确定为国家食品安全示范城市创建试点城市？是第几批创建城市？
答：2021年11月；第四批。
2.我市创建国家食品安全示范城市工作的时间节点是怎样安排的？
答：2023年6月前完成省级初评；预计2023年9月至12月迎接国家验收，2023年12月底前完成国家验收。
3.我市何时被命名为被命名为“云南省食品安全示范市”？
答：2017年12月。
4.我市省级食品安全示范县复审工作的时间节点是怎样安排的？
答：2023年8月底前州级复审；2023年11月底前省级验收。
5.创建国家食品安全示范城市的重要意义？
答：创建国家食品安全示范城市，是实施食品安全战略的重要内容，既是一项重大的政治任务，更是事关群众福祉的民生工程、民心工程，对于筑牢食品安全监管基础、营造食品产业良好发展环境、提升城市形象、打造城市品牌都具有十分重要的意义。
6.创建国家食品安全示范城市的标准是什么？
答：第四批创建城市适用的标准主要是《国家食品安全示范城市评价细则（2021版）》，共6大部分，36个评价要点，94项评价内容。6大部分分别是：基础工作、能力建设、生产经营状况、食品安全状况、示范引领、否决项。
7.国家食品安全示范城市创建暨省级食品安全示范县复审对群众食品安全满意度和食品安全示范创建工作知晓率的要求是怎样的？
答：群众食品安全满意度达到80分以上；食品安全示范创建工作知晓率达到85%以上。
8.“四个最严”要求，具体指的是什么？
答：指“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
9.建立地方党政领导干部食品安全工作责任制，应当遵循原则是什么？
答：（一）坚持党政同责、一岗双责，权责一致、齐抓共管，失职追责、尽职免责；（二）坚持谋发展必须谋安全，管行业必须管安全，保民生必须保安全；（三）坚持综合运用考核、奖励、惩戒等措施，督促地方党政领导干部履行食品安全工作职责，确保党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署贯彻落实。
10.食品安全问题投诉举报电话是什么？
答：投诉举报电话是12315。
11.食品生产经营企业如何落实食品安全主体责任？
答：一是建立健全食品安全管理制度并严格落实；二是加强食品生产经营人员管理，定期开展培训考核；三是严格落实食品安全自查制度；四是严格执行食品生产经营相关管理规范；五是落实集中交易市场开办者的食品安全管理责任；六是建立健全食品安全追溯、应急和召回管理制度体系；七是定期开展诚信守法教育活动，建设诚信守法企业文化。
12.广大市民如何参与食品安全示范城市创建？
答：广大市民朋友要以主人翁的姿态积极支持创城、热情参与创城，从小事做起，主要有以下几个方面：一要学习掌握食品安全的基本常识和科普知识等；二要通过市政府及部门官网、微信公众号、新闻媒体等平台关注食品安全情况；三要积极参与食品安全示范创建志愿者行动、食品安全监督等相关活动，做到“我知晓、我支持、我参与”；四要养成良好的食品消费习惯，反对食品浪费，遇到食品安全问题要积极主动维权，让每一次食品消费都成为对食品质量的把关和对食品生产经营者诚信的监督；五要做食品安全的守护者，主动地参与食品安全监督，发现制售假冒伪劣食品的行为，及时拨打12315热线进行举报。
滇公网安备 53230102000179号
